2024-12-07 17:21:04 | 來(lái)源：懷集縣融媒體中心
地名,，
孕育于一方水土，承載著一方文化,。
據(jù)縣志記載，
“冷坑”之名,，
源于欄馬河流入馬寧水的一段河水,，
如同山坑水般清澈冷冽，
因而得名“冷坑”,。
冷坑,，
作為肇慶市最大的農(nóng)業(yè)人口鎮(zhèn)、
懷集縣域副中心,、全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn),，
全國(guó)“一村一品”蔬菜專業(yè)鎮(zhèn)和
廣東省實(shí)施“百千萬(wàn)工程”重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，
其路脈,、綠脈,、文脈、藝脈,、
慧脈,、味脈，脈脈相通,。
連南貫北,，塑造出通達(dá)的“路脈”
冷坑鎮(zhèn)位于懷集縣西北部,，
距縣城23公里，
地處肇慶,、清遠(yuǎn)兩市交界處,，
北接連山壯族瑤族自治縣，
承東啟西,，連南貫北,，
汕昆高速穿鎮(zhèn)而過(guò)，
村村通路,，交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá),。
碧水環(huán)山，涵養(yǎng)出生態(tài)的“綠脈”
懷集燕都國(guó)家濕地公園
位于懷集盆地中部的低丘地區(qū),，
一部分在冷坑鎮(zhèn)轄內(nèi),，總面積520多公頃，
是以山塘水庫(kù),、草本沼澤和稻田為主的
復(fù)合型濕地,。
山環(huán)水繞，沃野數(shù)里,，草木蔥蘢,，
猶如“一天碧徹一天腸，一池清淺一池光,。
一地風(fēng)動(dòng)一地暖,，一山鳥(niǎo)鬧一山唱?！?/span>
三坑水庫(kù)位于
懷集縣西部,、冷坑鎮(zhèn)北部，
集雨面積60平方公里,，
建于1958年,，
最大庫(kù)容4464萬(wàn)立方米，
肩負(fù)防洪重任,，
捍衛(wèi)著鎮(zhèn)內(nèi)15萬(wàn)人的安全,，
并承擔(dān)起下游5.2萬(wàn)畝農(nóng)田灌溉、
8萬(wàn)人飲用水職責(zé),。
滄桑歲月,，涂抹出厚重的“文脈”
《冷坑花棍舞》
流傳于冷坑鎮(zhèn)愛(ài)三村，
已有200余年歷史,。
在喜慶的日子,，
男女老少拿起兩頭扎有花球或小鈴鐺的花棍，
在鼓點(diǎn)伴奏下，
走起十字步,、秧歌舞步,，
并同時(shí)搖棍或用棍碰擊肩、背等部位,，
配合以各種舞動(dòng),，盡情抒發(fā)喜悅。
2023年3月,，
《冷坑花棍舞》成功列入
市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,。
匠心獨(dú)運(yùn)，編織出璀璨的“藝脈”
冷坑素有“中國(guó)工藝美術(shù)之鄉(xiāng)”的美譽(yù),，
其手工藝品傳承源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，歷史悠久，
具有鮮明的地域特色和文化內(nèi)涵,。
冷坑竹編工藝源于明末清初,，
至今已有300多年的歷史，
竹編工藝精湛,，造型美觀大方,。
冷坑竹編以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的竹子為原料，
采用傳統(tǒng)的編織技藝,，
編織出各種各樣的竹器,，
如竹籃、竹筐,、竹簍,、竹椅、竹床等,。
冷坑陶制工藝源于宋代,，
至今已有800多年的歷史。
冷坑陶藝以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的陶土為原料,，
采用傳統(tǒng)的制陶技藝，
燒制出各種各樣的陶器,，
如陶罐,、陶碗、陶碟,、陶瓶等,。
禪宗法脈，傳承著精深的“慧脈”
禪宗六祖惠能
在1300多年前遵奉五祖弘忍
“逢懷則止”的教誨,，
隱居懷集修禪多年,。
六祖巖原叫龜嘴巖，
是惠能自東禪寺附南返嶺外
避難隱晦及得道的地方，
位于冷坑鎮(zhèn)上愛(ài)嶺山頂上,，
是座形似龜嘴石室的天然禪宮,，
為紀(jì)念六祖，改稱六祖巖,。
巖內(nèi)石桌,、石磴等遺物至今存在，
巖前石壁刻有“六祖巖”三個(gè)大字,。
2004年,，
縣政府公布其為懷集縣文物保護(hù)單位。
六祖禪院位于六祖巖下,，
始建于唐長(zhǎng)慶年間,，
初為六祖亭，
清道光二十年,，
懷集才子曾宏仁趕考前赴此拜謁,，
中舉后倡議擴(kuò)建古寺為禪院。
六祖禪院宗教用地共計(jì)20824平方米,，主體工程合計(jì)總建筑面積近3000平方米,，建設(shè)群包括：山門、承臺(tái),、天王殿,、大雄寶殿、鐘鼓樓,、僧舍,、客堂、禪林和齋堂等,。
物產(chǎn)豐饒,，孕育出豐潤(rùn)的“味脈”
得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和深厚的文化底蘊(yùn)，
孕育了冷坑豐富多彩的
食材和獨(dú)特的烹飪技藝,，
形成了豐腴多樣的美食資源底色,。
蒙氏云吞，
以其薄如蟬翼的皮和鮮美的餡料而聞名,；
嶺南脆皮雞,，
以其肉熟而不爛、清淡鮮美而著稱,；
清炒韭菜花,，
選用當(dāng)?shù)胤N植的韭菜花，
色澤鮮亮,，口感脆嫩,；
草菇湯,，
選用冷坑高松生態(tài)園區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)草菇，
口感鮮美嫩滑,，營(yíng)養(yǎng)豐富,。
青山隱隱水迢迢，冷坑風(fēng)光獨(dú)好,。
來(lái)冷坑走一回,，
享休閑好時(shí)光！
記者：陳莉莉
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