
日前,懷集高山青農產品有限公司生產的新崗紅茶獲“灣區(qū)認證”證書,,成為肇慶市首個獲得“灣區(qū)認證”的國家地理標志產品,。
懷集高山青農產品有限公司茶場坐落于洽水鎮(zhèn)的肇慶市國有新崗林場內,地區(qū)海拔高,、晝夜溫差大,,終年云霧繚繞,地理氣候環(huán)境得天獨厚,,是名貴茶種生長的溫床,。
陳莉莉攝
為提高茶葉的品質與安全性,企業(yè)在茶樹種植管理過程中堅持“以防為主,,綜合防治”方針,,采用物理防治技術,主要施用有機肥,。
此外,,企業(yè)與華南農業(yè)大學茶業(yè)科學研究所合作探索和改良紅茶加工工藝,制成的新崗紅茶茶香氣獨特,、茶韻醇厚,、耐泡,、香氣誘人、回甘味好,,富含氨基酸和茶多酚多種元素,,其“色”“香”“味”經茶葉專家品嘗已達到甚至超越原產地水平,榮獲2023中國(成都)國際茶業(yè)博覽會全國紅茶斗茶大賽金獎,。
陳金利攝
“從種植生產到銷售管控,,每一個環(huán)節(jié)包括包裝用標都有嚴厲及高規(guī)格的要求。對于后續(xù)銷售,,我們會在產品包裝加上新崗紅茶“灣區(qū)驗證”的標簽標識,,消費者會更直觀地在產品外包裝上的二維碼,掃描了解到產品的信息,,包括對質量保證的賠付標準,,增加消費者對新崗紅茶的信心,這是對產品很好的認證,。高品質的“灣區(qū)認證”,,能提升新崗紅茶的品質和企業(yè)品牌形象。未來我們會以“灣區(qū)認證”為敲門磚,,探索澳門及香港的市場,使新崗紅茶可以走出懷集,、走向灣區(qū),。”懷集高山青農產品有限公司銷售經理梁善說道,。
11月15日,,懷集高山青農產品有限公司還將“亮相”2024年肇慶市首屆粵桂地理標志產品交流會暨地理標志“一村一品”培育擂臺大賽總決賽。
記者:陳金利,、羅昭

