滑嫩鮮美的云吞,,是繁忙圩街里最熟悉的小吃,;甜脆爆汁的譚脈西瓜,,走向四方響譽(yù)全國,;泡一壺多羅山青茶,夢回美麗繁華的國營礦區(qū),;華光寺的肅穆晨鐘,,敲醒悠久的禪宗文化;鬼斧神工的花石洞天,,在時(shí)光沖洗下成為永恒的靚麗名片,;歷久彌新的梁松岡故居,,“官勿論高,惟以愛民為最貴”的家訓(xùn)世代傳唱,。何以梁村,?跟著“小梁”的頻道,向您一一道來……
梁村鎮(zhèn),,總?cè)丝?.2萬人,,圩鎮(zhèn)3平方公里。
地處兩省三縣的交匯點(diǎn),,是懷集西部平原的核心區(qū)域,,距縣城22公里,國道G355干線穿鎮(zhèn)而過,,與廣西,、封開相鄰,二廣高速,、懷陽高速及貴廣鐵路橫跨境內(nèi),,是通湘達(dá)桂的重要交通樞紐,素來商貿(mào)興旺,,曾有“小佛山”的美譽(yù),。
產(chǎn)業(yè)蓬勃促發(fā)展,美食特產(chǎn)綻光彩
譚脈西瓜外表青綠,、清甜多汁,、果型小巧(單瓜重2-3.5公斤),于2016年獲批為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,,2020年入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,,產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,品牌閃耀全國,。
近年來,,梁村鎮(zhèn)全力推進(jìn)譚脈西瓜、絲苗米,、魔芋3個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),,帶動(dòng)蓮藕、韭菜,、蘭花,、百香果等產(chǎn)業(yè)競相融合,呈現(xiàn)出百業(yè)興旺的良好態(tài)勢,。農(nóng)副產(chǎn)品豐富多樣,,品質(zhì)上佳、訂單不斷。
2024年上半年,,全鎮(zhèn)完成早造水稻生產(chǎn)面積2.8萬畝,,其他糧食生產(chǎn)4700多畝。
深度參與“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”建設(shè),,完成蔬菜種植面積1000多畝,、西瓜種植面積1200多畝,魔芋,、蓮藕,、甘薯、百香果,、香蕉等種植面積2100多畝,。
產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,促進(jìn)了梁村鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和村民就業(yè)增收,,激發(fā)了無限的發(fā)展?jié)撃?,也吸引了不少客商考察投資。
美食,,每個(gè)人都無法抗拒半點(diǎn),。熱鬧的圩街上,梁村云吞店隨處可見,,熱騰騰的香氣彌漫人群,,云吞皮薄、餡脆,、美味,,再配上由上等豬骨頭和山地雞熬出的湯汁,,味道綿軟悠長,,深受食客青睞。
白糍,,制作原料主要是糯米,,輔料包括花生仁、紅(白)糖,、食鹽,、花生油、雞蛋黃等,,可煎,、可灸、可煮,,口感軟糯香甜,,梁村鎮(zhèn)和大崗鎮(zhèn)李氏族人家家舂白糍,該傳統(tǒng)已傳承六百多年,。
文化底蘊(yùn)深厚,,民俗豐富多彩梁氏大宗祠,,梁村梁氏十二房先祖從清水山遷居立邁欖樹坊后,創(chuàng)建了“梁氏始宗祠”祀祖念宗,。至明朝中葉,,隨著嗣孫繁衍益眾,廟中難以容納眾多,,于明嘉靖三十八年,,又創(chuàng)建“顯濟(jì)祠”(也稱“西鎮(zhèn)廟”),后改稱“梁氏大宗祠”,。
因梁姓居多,,歷史悠久,梁氏大宗祠優(yōu)秀文化對(duì)梁村鎮(zhèn)具有深遠(yuǎn)的意義,,歷年來照耀梁氏枝葉繁榮,,庇護(hù)家族昌盛、幸福安康,。
華光寺,,作為禪宗文化的傳承載體,寺里香火興盛,,每隔三年的農(nóng)歷正月二十日舉辦盛大廟會(huì),。
2013年智山法師發(fā)愿,地方鄉(xiāng)賢發(fā)心重建華光寺,,大雄寶殿,、觀音殿、廟宇倍勝從前,,六祖盛世重光,,佛法更得彰顯,朝者熙熙而來,,香火四時(shí)不絕,。
梁松岡故居“集義堂”官廳題一對(duì)聯(lián):官勿論高,惟以愛民為最貴,;廳休嫌小,,但能昌族亦云佳。
是他留給后代的傳世家訓(xùn),,梁松岡后代受家族文化影響,,為官出仕者均忠心為國、勤政愛民,、守廉明恥,、清正廉明。
梁村鎮(zhèn)民俗活動(dòng)豐富多樣,每年農(nóng)歷十月十日為梁村十二房輪年接祖日,,俗稱“十月十”“大時(shí)節(jié)”,。
是日,家家戶戶舂白糍,,敬備三牲佳釀,、香燭寶帛祀祖酬神,出嫁女返娘家團(tuán)聚,,接祖巡游隊(duì)伍特色多樣,,場面熱鬧非凡、意義重大,。
花石洞天位于梁村、崗坪兩鎮(zhèn)接壤處,,十三座石灰?guī)r石峰拔地而起,,聳峙于方圓十?dāng)?shù)里的平疇綠野中,諸峰生態(tài)各異,,構(gòu)成一個(gè)天然的花石景區(qū),,是古懷陽新八景之一。
2023年首屆環(huán)大灣區(qū)西部(肇慶·懷集站)200公里騎行活動(dòng)中,,國內(nèi)外5000多名騎手穿過花石洞天,,打卡并點(diǎn)贊秀美風(fēng)景,感受旖旎風(fēng)光和大自然的鬼斧神工,。
每年在花石洞天舉辦集特色美食,、娛樂游玩、民俗表演一體美食游樂嘉年華活動(dòng),,吸引不少許多游客前來打卡游玩,,煙火氣十足,進(jìn)一步帶旺文旅市場,,激發(fā)城鄉(xiāng)活力,。
多羅山,,最高海拔1175米,,以盛產(chǎn)鎢礦和多羅山青茶而聞名,曾經(jīng)繁華輝煌,,有學(xué)校,、百貨商店、郵電所,、銀行,、工區(qū)、娛樂區(qū)等完整的工作生活區(qū)。早年,,國家郵政總局曾以多羅山所產(chǎn)的鎢礦圖案,,設(shè)計(jì)發(fā)行了唯一一枚國家紀(jì)念郵票。
歷經(jīng)歲月的洗禮,,如今,,山上國營鎢礦舊址依然挺秀,多羅山云霧繚繞,,茶清香甘喉,,遠(yuǎn)近聞名。
如今的梁村,,人文薈萃,、百業(yè)興旺,正全力推進(jìn)“百千萬工程”,,美麗城鄉(xiāng)建設(shè)卓有成效,,每年吸引五湖四海的游客來梁村旅游、置業(yè),、發(fā)展,。小鎮(zhèn)氣質(zhì)日臻凸顯,散發(fā)著滿滿的魅力,、噴涌著無限的活力,、藏著大有可為的發(fā)展?jié)摿Α⑷嗣袢罕姷男腋V笖?shù)日益攀升,。
記者:陳亦飄