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懷集大連蓮藕,粉糯可口,!
2024-12-24 11:37:58 | 來(lái)源:懷集縣融媒體中心

冬天是蓮藕的豐收季,,也是挖藕人最繁忙的季節(jié)。近日,,位于懷集縣梁村鎮(zhèn)大連村的150多畝蓮藕種植基地迎來(lái)采收季,,藕農(nóng)穿梭在藕田間忙碌采收,一幅充滿生機(jī)與豐收的喜人景象在這里呈現(xiàn),,成為一道靚麗的風(fēng)景線,。

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藕塘深處,采藕工人俯身在水中,,一手持高壓水槍?zhuān)皇猪樦簵U伸入泥塘中仔細(xì)摸索,,然后拉著莖稈往上提。隨著一根根肥碩的蓮藕接二連三被“揪”出“泥潭”,,農(nóng)戶(hù)的臉上洋溢著豐收的喜悅,。 

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 “挖藕是體力活,也是技術(shù)活,。先看,,再用腳探,就能知道藕往哪里長(zhǎng),?!辈膳汗と它S師傅一邊忙碌,一邊介紹著說(shuō):“現(xiàn)在看到的是基地種植的鄂蓮5號(hào)蓮藕品種,這種藕表皮黃白色,,產(chǎn)量高,,每畝可收蓮藕2500公斤?!?/p>


 “我們堅(jiān)持綠色生態(tài)發(fā)展理念,,實(shí)行生態(tài)種養(yǎng),基地每天有2到3個(gè)采藕工人挖藕,,一天能挖3000斤左右,。”蓮藕種植基地負(fù)責(zé)人鄧應(yīng)香表示,,今年的蓮藕品質(zhì)非常好,,到目前為止已經(jīng)賣(mài)出10萬(wàn)多斤,供不應(yīng)求,。



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據(jù)了解,,大連村土地肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高,、水源充足,,經(jīng)過(guò)科學(xué)種植,種出來(lái)的蓮藕粗壯肥大,、無(wú)渣,、少絲,生藕吃起來(lái)口感脆甜,,而烹飪后則變得粉糯可口,,適合煨湯,深受消費(fèi)者喜愛(ài),。每到采收季,,各地商販便紛至沓來(lái)。



 “我們以600元一畝的價(jià)格流轉(zhuǎn)土地給該基地種植蓮藕,,村民靠著收租多了一筆收入,。”大連村支書(shū),、村委會(huì)主任周昌群表示,,夏日荷塘荷花盛開(kāi)時(shí),吸引了眾多游客前來(lái)觀美景,、賞荷花,,助推鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展;花期結(jié)束后,,又迎來(lái)蓮藕采收期,,進(jìn)一步帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興。


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鄉(xiāng)村振興,,產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn),。大連村依托豐富的地理優(yōu)勢(shì),積極引進(jìn)業(yè)主,,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì),、高產(chǎn)蓮藕水生種植產(chǎn)業(yè),把看似尋常的荷塘,,變成了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏摹熬蹖毰琛保屓罕姵陨仙鷳B(tài)飯,、走上致富路,。


蓮藕特色產(chǎn)業(yè)種植只是梁村鎮(zhèn)大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影。近年來(lái),,梁村鎮(zhèn)依托區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)特色,,不斷探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展途經(jīng),深化一二三產(chǎn)融合發(fā)展,,提升鄉(xiāng)村“造血”功能,,培育休閑采摘游、親子農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游等鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài),,大力發(fā)展葡萄,、草莓、桑葚,、圣女果,、百香果等特色產(chǎn)業(yè),種植面積超500畝,,每年吸引觀光采摘游客10萬(wàn)多人次,。同時(shí),做好閑置資源文章,,以工業(yè)化思維發(fā)展蘭花產(chǎn)業(yè),,盤(pán)活加德村、沙寧村空置土地,,投資搭建蘭花種植標(biāo)準(zhǔn)廠房,,走出一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收,、生態(tài)恢復(fù),、人與自然和諧發(fā)展的“多方共贏”之路。目前,,梁村鎮(zhèn)以譚脈西瓜,、絲苗米、蘭花、蓮藕,、茨菇基地等“集體亮相”的特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,,進(jìn)一步壯大村集體經(jīng)濟(jì),為群眾開(kāi)辟增收創(chuàng)收新途徑,,讓鄉(xiāng)村振興充滿活力與色彩,。


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下一步,梁村鎮(zhèn)將繼續(xù)堅(jiān)持“一村創(chuàng)一品,,一品帶一方”的發(fā)展思路,,以促進(jìn)農(nóng)民增收致富為重點(diǎn),積極培育特色產(chǎn)業(yè),,走出一條以建設(shè)和美鄉(xiāng)村為載體,、以特色產(chǎn)業(yè)為支撐、農(nóng)文旅一體化深度融合的富民之路,。




通訊員:徐槿,、梁曉敏


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