在這個金秋送爽的季節(jié)里,,我們迎來了期待已久的豐收節(jié)。在這個充滿歡聲笑語的時刻,,懷集發(fā)布以文字為橋梁,,開設(shè)慶祝豐收節(jié)專欄,,帶大家走進懷集這片充滿生機的土地。在這里,,大家將見證一個又一個勤勞的身影,、一份又一份執(zhí)著的信念、以及一束又一束照耀在這片土地上的陽光和希望……
金秋九月,,正是瓜果飄香的季節(jié),。近段時間,詩洞鎮(zhèn)的三紅蜜柚陸續(xù)成熟,,碩果累累掛滿枝頭,,迎來了忙碌的采摘季。
在詩洞鎮(zhèn)懷詩紅果園,,放眼望去,,成片的柚子林郁郁蔥蔥,金燦燦,、圓鼓鼓的三紅柚子掛滿枝頭,,處處洋溢著豐收的喜悅。
“來看看我們這三紅蜜柚跟其他蜜柚的區(qū)別,,什么是三紅,?它的果皮是淡粉色,果瓤和果肉都是粉紅色,??诟斜容^脆,總體八分甜,兩分酸,,柚味兒也更重,。”果園負責(zé)人植中得熟練地撕開套袋,,從枝頭摘下一顆柚子并現(xiàn)場剝開,,繪聲繪色地介紹道。
三紅蜜柚具有肉紅,、海綿層紅,、外皮顯淡紅的“三紅”特征。八分甜二分酸,,吃到嘴里第一感覺是水潤清甜,,之后泛上恰到好處的酸。
不會搶了甜的風(fēng)頭,,但讓嘴里的味道更加豐富,。蜜柚的果形較為渾圓飽滿果皮輕易就能剝開,果肉似果凍橙細嫩無渣,,果汁也很豐沛,,其營養(yǎng)元素高于紅肉蜜柚,深受消費者的青睞,。
植中得是詩洞鎮(zhèn)本地人,,于2010年成立了懷詩紅果園,種植75畝三紅蜜柚,,2013年試產(chǎn),,現(xiàn)在已經(jīng)掛果11年?!伴_始的前三年,,我自己是不懂種植的,經(jīng)常去梅州種植蜜柚的行家取經(jīng),,回來之后,,復(fù)盤總結(jié)經(jīng)驗?!敝仓械酶嬖V記者,,為了學(xué)習(xí)種植技術(shù),他幾乎跑遍了梅州的蜜柚種植大戶,。
果園一直以來都堅持使用農(nóng)家有機肥料種植,,這樣種出來的柚子品質(zhì)好且無公害,采用“?!帧~”的立體種養(yǎng)的模式,,就連除草也是用人工,確保了柚子的綠色無公害。
三紅蜜柚采摘時機講究,,通常在中秋節(jié)前后,,八九分成熟時口感最佳?!肮麍@每年都有眾多回頭客,,通過消費者口碑相傳和客戶介紹,三紅蜜柚供不應(yīng)求,。每年中秋前后都有客戶來采摘,。”植中得介紹說,,今年雨水較多,,預(yù)計產(chǎn)量約30000斤。
植中得表示,,未來將繼續(xù)提升 “懷詩紅”品牌影響力,,保證品質(zhì),讓更多人品嘗到這份甜蜜,,讓 “懷詩紅” 成為更多懷集人心中的蜜柚首選,。
發(fā)布:懷集縣融媒體中心 記者:陳莉莉,陳本康